为进一步落实学校食品安全主体责任,排查风险隐患,10月8日至9日,李老庄乡食品药品安全办公室开展了对辖区内2所中学及托幼机构学生食堂的专项检查。
工作人员对学校食堂整体卫生状况进行检查,尤其对问题隐患大的区域重点排查,并查阅了学校食堂食品原料采购记录。
检查中,执法人员要求食堂负责人强化食品安全意识不松懈,认真落实各项食品安全管理制度,做好从业人员的健康体检及食品安全培训工作,保证做到持证上岗,规范操作。通过全方位检查,确保监督检查不走过场、一查到底、不留死角,为辖区师生食品安全保驾护航。(姚金海 李卫鹏)