县市场监督管理局召开食品安全政策培训会

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　　为切实增强全县食品生产企业食品安全主体责任意识，进一步提升食品安全监管水平，8月27日，县市场监督管理局组织召开全县食品生产企业食品安全政策培训会。全县65家食品生产企业负责人参加了培训。

　　会议要求，全县各食品生产企业严格落实主体责任，防控食品安全风险和隐患，保证产品质量安全，各生产企业认真执行进货查验记录制度、生产过程控制制度、出厂检验记录制度、食品安全自查制度、人员健康管理制度、不合格品管理及不安全食品召回制度、不安全食品召回制度等七项制度。

　　会议强调，各生产企业要提高认识、认清形势，规范生产、诚信守法，正确把好“原料查验、生产控制、出厂检验”三道关，从生产源头上保证食品质量安全。要组织从业人员认真学习《食品安全法》、《食品生产许可证管理办法》等相关法律法规，进一步提高食品安全意识。

　　通过此次培训，进一步压实了企业安全主体责任，增强食品生产者法制观念、安全意识，为顺利创建省级食品安全示范县奠定了基础。（王林 李建伟 王春生）