春节将至,为确保全县人民度过一个欢乐、祥和、安全的节日,切实保障全县人民“舌尖上的安全。”近日,沈丘县食品药品监督管理局对全县食品安全进行专项查整治。
此次检查以大中型超市、食用农产品集中交易市场、食品专卖店、大中型餐饮、城乡接合部等为重点对象,检查内容以肉及肉制品、乳制品、酒、粮油、果蔬、散装食品为重点品种,重点检查是否具备经营资格、进货渠道是否正规、食品是否过保质期等情况,查看商家的进销货台账、食品进货渠道、产品批号、安全标识、生产日期等,全面排查食品安全风险隐患,进一步督促经营户履行食品安全第一责任人义务。
一是强化日常监管,规范市场秩序。我局加大监管力度,根据各辖区实际情况,采取“队所联合”“所所联合”等方式,有力的保证了市场食品安全的监管力度和覆盖面,规范了市场秩序,保证了食品质量的安全。
二是严格监督抽检,严惩不法行为。结合我县食品消费特点,制定出了我县食品生产、流通环节的抽检方案,组织随机抽检。对抽检中发现的不合格食品,立即采取相应措施,对发现的违法违规行为,依法严肃查处;涉及犯罪的,及时移送公安机关,追究刑事责任。
截至目前,此次专项整治共出动800人次,检查经营单位1520户次,下发《责令整改通知书》400份,查处过期食品80公斤,无证、无照生产经营5户,及时排查了存在的食品安全隐患,确保节日期间广大人民群众身体健康和生命安全。(王春生 陈家俊)