6月1日,县委常委、副县长王锋在县食品药品监督管理局负责人的陪同下,对我县高考考点食品安全保障工作进行督导检查。
王锋一行先后深入到锦华大酒店、海亿酒店等高考供餐单位,分别就供餐点及周边食品商店从业人员健康证的持证情况,以及相关餐饮服务食品安全管理制度与措施的落实情况,特别是对高考供餐点的食品留样、餐饮具消毒保洁、个人卫生、食品储藏条件、经营操作规范以及食品采购验收、索证索票等情况进行了重点检查。
检查中,王锋要求供餐单位以及各监管职能部门要充分认识高考期间食品安全监管工作的重要性,进一步增强责任感和紧迫感;要严防死守食品安全关,认真开展考前食品安全隐患排查,确保整改到位;要加大联合执法力度,严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为;同时,要加强针对性的考前食品安全知识宣传教育,引导考生合理饮食,安全饮食,科学膳食,进一步增强考生食品安全意识和自我保护能力,确保我县高考工作顺利进行。(李磊)