守护校园“舌尖安全” 共筑成长“营养防线”

　　4月28日，沈丘营养餐智慧配送中心联合配餐学校开展“家长开放日”活动，邀请学生和家长代表走进智慧配送中心进行实地考察，陪孩子们一起共享美好“食”光。

　　家长吕晓翠：“走进仓库，我的第一印象是‘规范’。所有的食材都是分类清晰、存放有序，粮油、蔬果、肉类分区也比较明确。所有食材都有检测报告、生产日期和溯源标签。”

　　通过“零距离”参观，家长与学生的“知情权”“监督权”得到充分落实，配餐公司的责任感与服务意识也得到进一步提升。

　　沈丘营养餐智慧配送中心负责人郅清杭：“通过7道质检工序、全程冷链运输等标准化体系，从成立至今已为全县100余所学校营养餐加工点配送超一万七千批次的安全食材。”

　　在实地探访中，工作人员对食材运输和储存环境、功能区划分、食材检测等为家长们进行了全面、细致地讲解。随后，企业真诚邀请家长代表和老师们对用餐提出宝贵意见。

　　北杨集镇马李堂小学教师吕莹雪：“作为老师，我们不仅是营养餐的见证者，更应是健康教育的推动者。未来，我们要不断地培养学生的节约意识，让学生知道‘一粥一饭来之不易’。”（窦健康）

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