中秋、国庆将至,为进一步规范流通领域食品经营行为,保障老百姓的食品安全,防止食品安全事故发生,石槽集乡认真开展了中秋节食品安全专项检查活动。
一是加强宣传引导。利用广播喇叭、宣传车、展板陈列等形式宣传食品安全知识,执法人员入超市、集贸市场等进行检查与监管,引导食品经营者规范经营、依法经营。
二是加强重点整治。联合工商等部门重点深入集贸市场、饭店、超市、杂货店等,对月饼、奶制品、肉类、蔬菜、粮油、水果等节日食品进行专项排查,严把质量关,对销售食品逐样检测,并索取食品进货渠道及发票等相关票据,严厉打击无证生产和销售假冒伪劣食品的违法行为。
三是加强监督管理。建立食品安全联合巡查制度,鼓励群众举报食品经营违法行为。坚持24小时值班,确保通讯畅通,及时受理举报投诉,安排专人负责信息收集和上报,提高食品事件应急处置能力。(海港)