9月15日晚,经县食药监局党组研究决定,食药监局将开展“白条猪肉”专项治理行动。县公安局食品药品环境犯罪侦查大队配合县食药监局开展专项治理行动,进行联合执法。
近日,县食药监局在市场巡查中发现,市场猪肉经营摊点出现未经检验、检疫的“白条猪肉”,这种问题猪肉,不仅扰乱了市场秩序更会损害消费者的身体健康。
“白条猪肉”是指未经相关部门检验检疫,在没有营业执照的屠宰场屠宰,流入市场的猪肉。由于未经检验检疫,一些不法分子会将病死猪屠宰后进行销售,给消费者的身体健康带来极大隐患。我国食品安全法第一百二十三条明确规定禁止销售未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类。
检查中,联合执法组针对各市场经营摊点进货规律,召开突击检查部署会。会后,食药监局负责人根据各市场地理位置,将人执法人员分成四组对各点进行严密监控。
次日凌晨三点,联合执法组共对辖区内的八家经营摊点进行了排查,重点查看经营户的经营主体资格、进货渠道是否合法,是否建立经营台账,运送的猪肉是否具有“两证两章”等。此次行动共出动执法人员13人次,查处运送猪肉冷藏车四辆,经查实其中两辆冷藏车供货商无食品经营许可证,现已将车辆及1370斤无食品经营许可证和检疫、检验证明不全的猪肉进行扣押处理。
县食品药品监管局提醒广大消费者:购买猪肉时一定要查看是否有“两证两章”,切勿贪图便宜。如有发现或购买到问题猪肉,可及时拨打12331投诉电话,进行举报。(倪景龙)