黑土地”里长出“金招牌”

    □记者韦伟通讯员迟驰张云涛

    “还是老规矩，订单我提前下，可不能断货啊。”10月11日，沈丘县冯营乡三纯红薯种植专业合作社，尽管距离“黑土地”牌“三粉”（粉条、粉皮、淀粉）批量上市还有一个月时间，负责人杨华就陆续接到客户的“订单”。

    “这是打电话的第15个客户，接下来还有不少。”杨华拿笔记下客户的订货信息。冯营乡每年生产的粉条、粉皮不愁卖，多亏了该乡农民的商标意识。

    “产品没有商标，进不了大超市，在地摊儿卖的价钱低。”杨华说。现在，该乡农民都认识到了商标和品牌的价值及影响力，政府部门因势利导，注册了“黑土地”商标，研发出“黑土地三粉”、“黑土地五谷”等自主品牌，推向全国各大城市销售。

    据有关专家测试，该乡黑土地有机质含量高，酸碱适中，富含钾、钙、镁、锌、钼、硼、铁等多种元素，适宜小麦、玉米及茎块类作物的生长，特别适宜红薯的种植。

    “黑土地是一种宝贵的自然资源。黑土地面积有39690亩，占全乡耕地面积的63.4%。”冯营乡负责人说。该乡种植红薯有着悠久的历史，红薯深加工更是久负盛名，这里的红薯吃起来香甜、口感好。加工的粉条、粉皮，晶莹透亮、口味纯正、滑溜筋道又耐嚼，是餐桌上的佳品，深受消费者喜爱。

    李寨村有个采摘长廊，紧紧相邻的是总投资100万元的200亩果蔬大棚，主要种植大棚西瓜、辣椒、红薯、紫薯等蔬菜瓜果。拱形的采摘长廊全长200米，总投资30万元，葡萄、西瓜、南瓜、凌霄花、苦瓜、丝瓜、佛手瓜等20多个品种，一年四季均有瓜果花卉，为李寨行政村增添一抹生机。

    村里盛产小麦、玉米、大豆、高粱、红薯等有机农作物，建有黑土地有机种植基地，农产品畅销周口黄淮农产品大市场。”李寨村村主任王向阳说。

    在市场的拉动和效益的带动下，冯营乡黑土地红薯种植面积不断扩大，达到4600亩，有200多户从事“三粉”加工。“脚踏黑土地，手捧金招牌，腰包鼓起来”。当地农民受益于黑土地里长出的“金招牌”。