元旦临近,为防止校园重大食品安全事故发生,北城办事处多措并举,切实做好节日期间食品安全工作,确保广大师生度过一个欢乐、祥和的节日,维护学校稳定。
一是加强食品安全宣传。要求各学校组织全体教职工认真学习食品安全法》,利用班会课、安全教育课,向学生宣讲了食品安全知识。
二是认真落实《食品安全法》及其实施条例、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等相关法律法规,建立了以校长为第一责任人的食品安全责任制,配备有兼职食品安全管理人员。
三是组织人员检查学校食堂环境卫生,组织炊事人员进行了体检,认真检查学校食堂采购、使用食品及原料、食品添加剂和食品相关产品查验情况,检查库存食品及原料的标识情况,坚决不适用超过保质期食品及原料。
四是组织安全办、食药监所工作人员对校园周边食品经营摊点、餐饮服务单位、小商店、小食品店是否存在无照经营情况,是否有假冒伪劣、过期失效变质食品、是否贩卖“三无食品”等情况进行专项检查、严格把关,对不合格产品立即下架销毁,下发整改通知书敦促现场或限期整改,杜绝食品不安全事故发生,确保广大中小学生的身体健康。(崔霖霖)